Dias desses, em seu Twitter, Vanessa da Mata deu uma receita que ela adora. Bolinhos de chuva. Que, para ela, devem ser servidos com um bom café.
E aqui, a gente reproduz para vocês.
Bolinho de chuva
2 ovos
4 colheres açúcar
6 colheres de farinha de trigo
3 colheres de maisena
1 pacote de queijo ralado
1 colher pequena de fermento em pó
Óleo para fritar
Modo de fazer
Misture os ingredientes (ovo, farinha, maisena, queijo, fermento, açúcar) e faça os bolinhos. Coloque o óleo até para dar altura do bolinho na panela. Deixe esquentar o óleo e frite. Misture com açúcar com canela no bolinho já frito!
“Depois dele pronto, coloque doce de leite dentro. Aí é fechar os olhos, sentir alegria e os quilinhos crescendo! Dilícia!”
Relembre aqui outra receita, do Bolo de Fubá.
E aqui, a gente reproduz para vocês.
Bolinho de chuva
2 ovos
4 colheres açúcar
6 colheres de farinha de trigo
3 colheres de maisena
1 pacote de queijo ralado
1 colher pequena de fermento em pó
Óleo para fritar
Modo de fazer
Misture os ingredientes (ovo, farinha, maisena, queijo, fermento, açúcar) e faça os bolinhos. Coloque o óleo até para dar altura do bolinho na panela. Deixe esquentar o óleo e frite. Misture com açúcar com canela no bolinho já frito!
“Depois dele pronto, coloque doce de leite dentro. Aí é fechar os olhos, sentir alegria e os quilinhos crescendo! Dilícia!”
Relembre aqui outra receita, do Bolo de Fubá.
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